แฟรนไชส์ ชาตรามือ เป็นอีกหนึ่งร้านเครื่องดื่มที่มีคนสนใจซื้อแฟรนไชส์จำนวนมาก ปัจจุบันมีสาขามากกว่า 145 สาขาทั่วประเทศ มีจุดเริ่มต้นเมื่อปี 2468 แถวๆ ถนนเยาวราช ก่อนจะถูกส่งไม้ต่อมาถึงทายาทรุ่นที่ 3 แตกบริษัทฯ ในเครือบริหารร้านเครื่องดื่มชาตรามือขึ้นมาโดยเฉพาะ สร้างรายได้มากกว่า 785 ล้านบาท ทุกสาขาบริษัทดำเนินการเอง ยังไม่ขายแฟรนไชส์ ผลิตภัณฑ์หลักของร้านที่ขายตั้งแต่สมัยสงครามโลกครั้งที่ 2 คือ ชาจีน ชาอู่หลง ชาเขียว แฟรนไชส์ชาตรามือ เท่าไหร่ จากนั้นเริ่มนำเข้าชาแดงมาในประเทศไทย แปรรูปทำเป็นชาไทยและชาดำ โดยชาแดงใช้ทำชานม ส่วนชาดำไทยใช้ใส่น้ำแข็ง หรือ “ชาเย็น” นั่นเอง ต่อมาในปี 2488 ทางร้านได้เริ่มขายชายี่ห้อ “ชาตรามือ” มีพื้นปลูกชาเองที่จังหวัดเชียงราย โดยตั้งโรงงานผลิตในกรุงเทพฯ พอมาถึงปี 2532 บริษัทฯ สร้างโรงงานแห่งใหม่ที่อำเภอเวียงป่าเป้า จังหวัดเชียงราย ในชื่อ “โรงงานใบชาสยาม” จดทะเบียนเป็น บริษัท ชาไทย อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด จนถึงปัจจุบัน ต่อมา “คุณดิฐพงศ์” ทายาทรุ่นที่ 2 ได้สืบทอดกิจการต่อจากพ่อ ตั้ง บริษัท สยาม เอฟ บี โปรดักส์ จำกัด ในปี 2537 ผลิตและขายผลิตภัณฑ์ชาบรรจุกระป๋อง
ประวัติชาตรามือ แฟรนไชส์ ชาตรามือ
แฟรนไชส์ ชาตรามือ เมื่อปี 2463 พี่ชายคนที่สามของพ่อเจ้าของ พาพี่น้อง 8 คนอพยพมาจากเมืองแต้จิ๋ว ประเทศจีน เพื่อมาตั้งถิ่นฐานในประเทศไทย พี่ชายคนที่สาม ชื่อ ซาแป่ ได้ก่อตั้งร้านชาจีนชื่อว่า ลิมเมงกี ที่เฉลิมบุรี บนถนนเยาวราช โดยนำเข้าผลิตภัณฑ์ชาจากประเทศจีน และถือเป็นจุดเริ่มต้นธุรกิจชาของครอบครัว หลังจากเปิดร้านที่เฉลิมบุรีได้ประมาณ 20 ปี ร้านชามีผลการดำเนินงานค่อนข้างดี แต่เมื่อเกิดสงครามโลกครั้งที่ 2 ร้านถูกทำลายจากระเบิด จึงจำเป็นต้องย้ายร้านไปที่ซอยผดุงด้าว ถนนเยาวราช ซึ่งผลิตภัณฑ์หลักของร้านยังคงเป็นชาจีน ชาอู่หลง ชาเขียว และได้เริ่มนำเข้าชาแดงเข้ามาในประเทศไทย จุดเริ่มต้นของชาตรามือ (ชาไทยอันดับหนึ่ง) เนื่องจากประเทศไทยเป็นประเทศเขตร้อน ชาจีนร้อนจึงไม่ค่อยเป็นที่นิยมในหมู่คนไทย ติดต่อ ซื้อ แฟ รน ไช ส์ ชา ตรา มือ เราจึงได้นำเข้าชาแดงมาทำเป็นชาไทยและชาดำ ซึ่งจะเสิร์ฟชาทั้งสองประเภทพร้อมน้ำแข็งเพื่อตอบสนองความต้องการของคนไทย โดยชื่อ “ชาตรามือ” เกิดขึ้นเมื่อปี พ.ศ.2488 และนับเป็นปีเริ่มต้นของแบรนด์ชาตรามือตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ประเทศไทยนั้น เดิมจะเก็บใบชาเพื่อนำมาทำเมี่ยง อย่างไรก็ตาม คนไทยเริ่มมาทำชาของตนเอง และพัฒนาเป็นชาไทย นายทิงผู้จัดการร้านในช่วงนั้นเป็นผู้บุกเบิกคนแรกที่เปิดโรงงานชาขึ้น ณ ดอยวาวี อำเภอแม่สรวย จังหวัดเชียงราย โดยใช้ชื่อโรงงานว่า “โรงงานชาหอม” ซึ่งในขณะนั้นการขนเครื่องจักรไปยังโรงงานนั้นจำเป็นต้องใช้ช้างลากเครื่องจักรขึ้นไปบนดอยวาวี เนื่องจากความยากลำบากและความไม่สะดวกในการเดินทางและการบริหาร โรงงานที่ดอยวาวีจึงจำเป็นต้องยกเลิกการผลิต ผู้จัดการร้านหันไปพัฒนาและสร้างเครือข่ายการจัดซื้อกับผู้ปลูกชาในท้องถิ่น ต่อมาเมื่อถนนมีความสะดวกสบายมากขึ้น เจ้าของปัจจุบันได้ตระหนักถึงความสำคัญของจังหวัดเชียงรายและพื้นที่ใกล้เคียงที่มีชาอยู่เป็นจำนวนมาก ในปี พ.ศ. 2532 จึงสร้างโรงงานแห่งใหม่ขึ้น ณ อำเภอเวียงป่าเป้า จังหวัดเชียงราย โดยตั้งชื่อโรงงานว่า “โรงงานใบชาสยาม” และได้จดทะเบียนเป็น บริษัท ชาไทย อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด มาจนถึงปัจจุบัน
จากอดีตจนถึงปัจจุบันของชาตรามือ
จากร้านชาลิมเมงกีมาจนถึงบริษัท ชาไทย อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด เราได้สะสมประสบการณ์ในการทำชาไทยมานานกว่า 60 ปี ชาไทยของเรามีสูตรเป็นเอกลักษณ์และพิถีพิถันในทุกขั้นตอนการผลิตเพื่อผลิตชาไทยที่มีคุณภาพ ทำให้เป็นที่ชื่นชอบคนไทยและชาวต่างชาติมาเป็นเวลานาน เรายังคงพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ อย่างต่อเนื่อง เช่น ชาเขียว, ชาเขียวนม, ชากุหลาบ และชาอื่น ๆ อีกมากมาย เพื่อตอบสนองความนิยมในการดื่มชาของผู้บริโภค นอกจากนั้น เพื่อสร้างความเชื่อมั่นให้แก่ผู้บริโภคเราได้พัฒนามาตรฐานการผลิตของโรงงานให้เป็นไปตามมาตรฐานสากล เช่น GMP Codex, Halal และยังคงสร้างมาตรฐานที่ดีที่สุดอย่างต่อเนื่อง โดยเป้าหมายที่สำคัญของเราคือเป็นผู้ผลิตชาที่สามารถผลิตชาได้ทุกชนิด เน้นความอร่อยของชาที่ลูกค้าทุกคนสามารถวางใจได้ในคุณภาพและราคาที่เหมาะสม
ชาตรามือ เมนูพิเศษ (Special Series)
กลุ่มเมนูพิเศษ Special Series ประกอบไปด้วยเมนูชานม และชาใส ซึ่งชาตรามือไดด้ทำรสชาติออกมาให้มีความแปลกใหม่ และอร่อยลงตัว ชานมรสกลมกล่อม ยิ่งสั่งไข่มุกเพิ่ม ยิ่งอร่อยกรุบเคี้ยวเพลิน ชาใสสุดหอมหวาน กลิ่นชาหอมสดชื่น มีชีวิตชีวา
เมนูลาเต้ (Latte Series)
เมนูลาเต้ ของที่ร้านชาตรามือ จะเป็นเมนูที่มาพร้อมกับไข่มุกสีเขียว ให้ได้เคี้ยวกันเพลินๆ เป็นกลุ่มเมนูชานมสูตรพิเศษ หอมมัน และความพิเศษคือไม่มีส่วนผสมของนมข้นหวาน
เมนูกาแฟสด (Coffee Series)
บอกเลยว่าถูกใจคอกาแฟตัวจริง สำหรับกลุ่มเมนูกาแฟสด เมนูของที่ร้านชาตรามือ กาแฟสดคั่วหอมกรุ่น รสชาติเข้มข้น อร่อยกลมกล่อม มีให้เลือกทั้งแบบใส่นม และไม่ใส่นม
เมนูชากุหลาบ (Rose Tea Series)
สำหรับใครที่ชื่นชอบกลิ่นหอมๆ ของดอกกุหลาบ ต้องห้ามพลาด กลุ่มเมนูชากุหลาบ Rose tea series จากชาตรามือเลย เมนูราชินีกุหลาบสุดฮิต อร่อยกลมกล่อม หอมสดชื่น ดีต่อใจ (แถมยังช่วยให้บางคนยังถ่ายคล่องด้วยน้าา)
